愛知県東海市の宴会・お食事・ランチ・法要・なら富木島寿司の「こだわり」ページ

こだわりCommitment

昭和48年、
ここ東海市で
創業しました

先代が昭和48年に東海市で創業し、長い歴史の中で多くのお客様に支えられ、これまで営業することができました。創業から40年以上の年月を経て、今もなお多くのお客様にご愛顧いただけることは、社員一同にとって大きな誇りです。これからも、東海市の皆様の暮らしに寄り添った、街の寿司屋でありたいと願っています。

最大70名の宴会に
ご利用いただける
大広間

富木島寿司では、ここ東海市では珍しい、大規模な宴会にご利用いただける最大70名の大広間をご用意しております。中庭を臨む広々とした和室を、お客様のご用途に合わせた宴会にご利用ください。もちろん、数名様からの宴会も喜んで承ります。

品質にこだわった
出汁・米・海苔・お茶

寿司屋の命は、何と言っても出汁、お米、海苔、そしてあがり(お茶)であり、ネタの良さを引き立たせる脇役こそが、良い寿司の源です。富木島寿司では、地元の農家や企業からこだわって仕入れる食材で、50年変わらぬ味を守り続けています。また、出汁やお茶に使用しているお水も、特殊な機器でろ過した「純水」を使用しています。

板前歴20年超の
技術とおもてなし

富木島寿司の板前は、全員が板前歴20年を超えた職人です。特に、板長は板前歴50年を超え、半世紀にわたり日本料理の道を極めてきました。そんな経験豊富で腕の立つ自慢の板前たちが、寿司とおもてなしで、お客様の舌と心を唸らせます。

慶事・法要など
様々な用途に
ご活用ください

富木島寿司は、約50年もの歴史の中で、地域の皆様の様々な行事を見守ってきました。慶事や法事、企業の宴会など、お客様のご要望に合わせて、最高のお食事と空間を提供いたします。大切な方々とのお集まりには、ぜひ富木島寿司をご利用ください。

最大40台分の
駐車場と送迎も承ります

お車でお越しの方も安心の、最大40台駐車可能な大型駐車場を完備しています。大型バスも2台駐車いただけますので、大人数での宴会利用もお任せください。また、15名様以上の宴会でご利用の場合は、マイクロバスでの送迎も承ります。